| 1 |
Რა არის ასეპტური ცივი შევსება და რატომ არის იგი უკეთესი წვენებისა და რძის შესახებ? |
Ასეპტური ცივი შევსება ნიშნავს თხევადი პროდუქტისა და შეფუთვის ცალ-ცალკე სტერილიზაციას, შემდეგ კი მათ სტერილურ გარემოში შევსებასა და დახურვას ოთახის ტემპერატურაზე (20–25°C). ეს უკეთესია წვენებისა და რძის შესახებ, რადგან ის შენარჩუნებს ბუნებრივ გემოს, ფერს და სასარგებლო ნივთიერებებს სითბოს გამოყენების გარეშე და აძლევს შესაძლებლობას პროდუქტების შენახვას გარეშე გაგრილების სისტემის გამოყენების. |
| 2 |
Რომელი პროდუქტები შეიძლება შევსებულ იქნას ასეპტური ცივი შევსებით? (წვენი, რძე, რძის პროდუქტები, ჩაი) |
Ასეპტური ცივი შევსება შეიძლება გამოყენებულ იქნას წვენების, რძის, რძის პროდუქტების, ჩაის და სხვა მგრძნობარე თხევადი პროდუქტების შესახებ. |
| 3 |
Შეუძლია ასეპტური შევსებას პროდუქტების გაყიდვა გარეშე გაგრილების სისტემის? |
Კი, ასეპტური შევსება საშუალებას აძლევს პროდუქტების გაყიდვას გარეშე გაგრილების სისტემის. სტერილური შევსების პროცესი და შეფუთვა საშუალებას აძლევს პროდუქტების რამდენიმე თვის განმავლობაში შენახვას ოთახის ტემპერატურაზე. |
| 4 |
Როგორი შენახვის ვადის გაგრძელება მიიღება ასეპტური ცივი შევსებით? |
Ასეპტური ცივი შევსება გაგრძელებს შენახვის ვადას 6 თვით ცხელი შევსებასთან შედარებით. |
| 5 |
Რომელი სტერილიზაციის მეთოდის გამოყენებას უზრუნველყოფს თქვენი ასეპტური შევსების მანქანა? |
Ჩვენი ასეპტური შევსების მანქანა კონტეინერების სტერილიზაციისთვის იყენებს წყალბადის პეროქსიდის წყლად გარდაქმნილ ფორმას (VHP), ხოლო შევსების გარემოს სტერილიზაციისთვის — სტალის სტერილიზაციას. |
| 6 |
Მონტაჟისთვის რა ჰიგიენური ოთახის (სუფთა ოთახის) მოთხოვნები არსებობს? |
Მანქანა უნდა იყოს დამონტაჟებული შევსების ზონაში ISO 5 (კლასი 100) სტანდარტის მიხედვით შესაბამის სუფთა ოთახში, ხოლო გარშემო მდებარე ტერიტორია უნდა შეესაბამებოდეს ISO 7 (კლასი 10 000) სტანდარტს. აუცილებელია დადებითი ჰაერის წნევა და HEPA ფილტრაცია. |
| 7 |
Რომელი ბოთლებია თავსებადი — მხოლოდ PET თუ ასევე HDPE და მინა? |
PET, HDPE და მინა — ყველა თავსებადია |
| 8 |
Რა არის ასეპტური შევსების მინიმალური საჭიროების შესაბამისი წარმოების სიმძლავრე? |
პატარა მასშტაბის ასეპტური ხაზებისთვის — 3000 ბოთლი საათში. |
| 9 |
Როგორ შედარებულია ასეპტური შევსების და ცხელი შევსების ღირებულება? |
Მიუხედავად იმისა, რომ ასეპტური შევსების აღჭურვილობის საწყისი ინვესტიცია ცხელი შევსების შედარებით 20–30 % უფრო მაღალია, ერთი ბოთლის ღირებულება ხშირად დაბალია PET ბოთლების მსუბუქი წონის, ენერგიის დაზოგვის (გაგრილების ტუნელის გარეშე) და მაღალი წარმოების სიჩქარის გამო. |
| 10 |
Ამოგაწოდებთ თუ არა ასეპტური შევსების სისტემის ექსპლუატაციის სასწავლო კურსებს? |
Კი, ჩვენ ვაწარმოებთ სასწავლო კურსებს თქვენს ოპერატორებსა და ტექნიკური მომსახურების გუნდს მიმართულად. სასწავლო კურსები მოიცავს მანქანის ექსპლუატაციას, სუფთავებას (CIP/SIP), ძირითად შეცდომების აღმოფხვრას და უსაფრთხოების წესებს. სასწავლო სახელმძღვანელოები და ვიდეოგაიდები ჩათვლილია. |