| 1 |
Hvad er aseptisk koldfyldning, og hvorfor er den bedre til juice og mælk? |
Aseptisk koldfyldning betyder, at væsken og emballagen steriliseres separat og derefter fyldes og forsegles i en steril miljø ved stuetemperatur (20–25 °C). Den er bedre til juice og mælk, fordi den bevarer den naturlige smag, farve og næringsstoffer uden brug af varme, samtidig med at den muliggør lagring uden køling. |
| 2 |
Hvilke produkter kan fyldes ved hjælp af aseptisk koldfyldning? (juice, mælk, mejeriprodukter, te) |
Aseptisk koldfyldning kan anvendes til juice, mælk, mejeriprodukter, te og andre følsomme væsker. |
| 3 |
Gør aseptisk fyldning det muligt at sælge produkter uden køling? |
Ja, aseptisk fyldning gør det muligt at sælge produkter uden køling. Den sterile fyldningsproces og emballagen muliggør lagring uden køling i flere måneder ved stuetemperatur. |
| 4 |
Hvor stor en forlængelse af holdbarheden opnås ved aseptisk koldfyldning? |
Aseptisk koldfyldning forlænger holdbarheden med 6 måneder sammenlignet med varmfyldning. |
| 5 |
Hvilken steriliseringsmetode bruger din aseptiske fyldemaskine? |
Vores aseptiske fyldemaskine bruger fordampet hydrogenperoxid (VHP) til beholdersterilisering og stålsterilisering til fyldemiljøet. |
| 6 |
Hvad er kravene til hygiejnerum (renrum) ved installation? |
Maskinen skal installeres i et renrumsmiljø af klasse 100 (ISO 5) for fyldzonen, mens omgivelserne skal være af klasse 10.000 (ISO 7). Der kræves positiv lufttryk og HEPA-filtrering. |
| 7 |
Hvilke flaske typer er kompatible – kun PET eller også HDPE og glas? |
PET, HDPE og glas er alle kompatible |
| 8 |
Hvad er den mindste mulige produktionskapacitet for aseptisk fyldning? |
3000 flasker i timen (BPH) for småskala aseptiske linjer. |
| 9 |
Hvordan sammenlignes omkostningerne ved aseptisk fyldning med varmfyldning? |
Selvom den oprindelige udstyrsinvestering for aseptisk fyldning er 20–30 % højere end ved varmfyldning, er omkostningen pr. flaske ofte lavere på grund af lettere PET-flasker, energibesparelser (ingen køletunnel) og højere produktionshastigheder. |
| 10 |
Leverer I uddannelse i brugen af det aseptiske fyldesystem? |
Ja, vi leverer uddannelse på stedet for jeres operatører og vedligeholdelseshold. Uddannelsen dækker maskinbetjening, rengøring (CIP/SIP), grundlæggende fejlfinding og sikkerhedsprocedurer. Uddannelsesmanualer og videovejledninger er inkluderet. |