Varenie a plnenie vody Tieto pravidlá zabezpečia bezpečnosť balenej vody
Výrobcovia balenej vody musia dodržať významné smernice, aby ich produkt bol bezpečný. Tieto pravidlá sa vzťahujú na každú časť výroby, od pôvodu vody, spôsobu jej úpravy až po materiál fliaš.
Jedným z hlavných pravidiel je Dodržiavanie správnej výrobnej praxe (GMP) Uradu pre potraviny a lieky (FDA). Tieto smernice zahŕňajú všetko od čistenia vody, údržby strojov až po zabezpečenie toho, že voda sa vyrába v čistom prostredí.
Inné významné predpisy sú Safe Drinking Water Act. Tento zákon stanovuje kvalitu pitnej vody v USA. Výrobcovia balenej vody musia dodržať tieto predpisy, aby mohli zaručiť, že ich produkt je bezpečný na pitie.
Čo by ste mali vedieť o bezpečnej a čistej balenej vode
Je veľmi dôležité udržiavať ľudí zdravých tým, že sa zabezpečí čistota a bezpečnosť balenej vody. Na tento účel musia výrobcovia splniť viacero kritérií, a to:
Olupovanie celej mandarínky: To znamená, že továrne na výrobu balenej vody musia byť mimoriadne čisté; voda by sa inak ľahko znečistila. Stroje a povrchy preto musia byť pravidelne čistené a dezinfikované.
Testovanie vody: Výrobcovia by mali pravidelne testovať vodu, aby mohli zaručiť jej bezpečnosť. Tieto testy zahŕňajú hľadanie baktérií, chemických látok a iných škodlivín.
Bezpečné balenie: Materiál fliaš by mal byť bezpečný a voľný od potenciálne (zdravotne) nebezpečných chemikálií, ktoré by mohli prenikať do vody. To zahŕňa zabezpečenie, že fľaše sú dobre uzatvorené a uskladnené na čistom mieste.
Ako bezpečne udržiavať vašu linku na balenie vody
Je dôležité, aby vaša linka na balenie vody fungovala bezpečne a správne. Tu je, čo môžete urobiť:
Pravidelná údržba: Udržiavajte stroj v optimálnom stave tým, že ho budete čistiť a v prípade potreby meniť poškodené diely. Tým sa zabezpečí jeho správna funkcia.
Vzdelanie pre zamestnancov: Zabezpečte, aby vaši pracovníci vedeli, ako daný stroj používať a udržiavať. Tým sa zabezpečí čistota vody.
Kontroly kvality: Počas výroby monitorujte vodu a pravidelne ju testujte spolu so strojom, aby bolo možné včas odhaliť prípadné problémy.
Požiadavky na váš stroj
Na to, aby voda z vašej linky na balenie vody bola bezpečná a čistá, musia byť splnené určité štandardy. Niektoré z týchto noriem zahŕňajú:
Dodržiavajte predpisy FDA: Vaša stroj musí spĺňať aj požiadavky FDA GMP na balenú vodu. To zahŕňa udržiavanie všetkého čistého, používanie bezpečných materiálov a dodržiavanie pravidiel týkajúcich sa označovania.
Správne meranie: Váš stroj by mal merať presné množstvo vody pre každú fľašu. Tým sa zabráni nedolievaniu alebo preplneniu, ktoré môže spôsobiť pokazeniu kvality vody.
Trvanlivosť a spoľahlivosť: Váš stroj musí byť dostatočne odolný, aby vydržal viacnásobné použitie a aby fungoval bez častých porúch. Táto spoľahlivosť pomôže udržať nepretržitý výrobný proces.
Obsah
- Varenie a plnenie vody Tieto pravidlá zabezpečia bezpečnosť balenej vody
- Čo by ste mali vedieť o bezpečnej a čistej balenej vode
- Ako bezpečne udržiavať vašu linku na balenie vody
- Na to, aby voda z vašej linky na balenie vody bola bezpečná a čistá, musia byť splnené určité štandardy. Niektoré z týchto noriem zahŕňajú: