बोतल बंद पानी उत्पादन मानक: आपकी मशीन को क्या पूरा करना चाहिए

उबालकर और बोतल में भरना पानी बोतल बंद पानी के साथ सुरक्षित रहने के लिए ये नियम

बोतल बंद पानी के निर्माताओं को अपने उत्पाद को सुरक्षित सुनिश्चित करने के लिए अनुपालन करने के लिए महत्वपूर्ण दिशानिर्देश हैं। ये नियम उत्पादन के हर हिस्से पर लागू होते हैं, जिससे पानी कहाँ से आता है, इसे कैसे शुद्ध किया जाता है और बोतलें किससे बनी होती हैं।

अनुसरण करने का एक प्रमुख नियम खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की अच्छी विनिर्माण प्रथा (जीएमपी) है। इन दिशानिर्देशों में साफ पानी कैसे करना है, मशीनों की देखभाल कैसे करनी है, तथा यह सुनिश्चित करना कि पानी एक स्वच्छ क्षेत्र में बनाया जा रहा है, आदि शामिल है।

एक अन्य महत्वपूर्ण नियम पीने के पानी की सुरक्षा अधिनियम है। यह कानून संयुक्त राज्य अमेरिका में पीने के पानी की गुणवत्ता को निर्धारित करता है। बोतलबंद पानी के निर्माताओं को यह सुनिश्चित करने के लिए इन नियमों का पालन करना आवश्यक है कि उत्पाद पीने के लिए सुरक्षित है।

सुरक्षित एवं स्वच्छ बोतलबंद पानी के बारे में आपको जो जानना चाहिए

लोगों को स्वस्थ रखने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, जिसके लिए बोतलबंद पानी को स्वच्छ एवं सुरक्षित रखना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए निर्माताओं को कई मानदंडों का पालन करना होता है, जो निम्नलिखित हैं:

संपूर्ण कीवी को छीलना: बोतलबंद पानी के कारखानों को अत्यधिक स्वच्छ रहना चाहिए; क्योंकि पानी आसानी से गंदा हो सकता है। इसका अर्थ है कि मशीनों और सतहों की नियमित रूप से सफाई एवं डिसइंफेक्ट करने की आवश्यकता होती है।

पानी की जांच करना: उत्पादकों को अक्सर पानी की जांच करनी चाहिए ताकि सुनिश्चित किया जा सके कि यह सुरक्षित है। इसमें जीवाणुओं, रसायनों और अन्य हानिकारक पदार्थों की खोज भी शामिल है।

सुरक्षित पैकेजिंग: बोतलों की सामग्री सुरक्षित होनी चाहिए और पानी में घुलने वाले संभावित (स्वास्थ्य) हानिकारक रसायनों से मुक्त होनी चाहिए। इसमें यह सुनिश्चित करना भी शामिल है कि बोतलें ठीक से सील की गई हों और एक साफ जगह पर संग्रहित की गई हों।

अपने बोतल वाले पानी की मशीन को सुरक्षित रूप से कैसे बनाए रखें

यह महत्वपूर्ण है कि आपकी बोतल वाले पानी की मशीन सुरक्षित हो और ठीक से काम कर रही हो। आप ये कर सकते हैं:

नियमित रखरखाव: अपनी मशीन को शीर्ष आकार में चलाने के लिए इसे साफ करें और टूटे हुए किसी भी हिस्सों को बदलें। इससे इसके सही ढंग से काम करने में मदद मिलती है।

कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण: सुनिश्चित करें कि आपके कर्मचारी मशीन का उपयोग कैसे करें और इसका रखरखाव कैसे करें, यह जानते हों। इससे पानी को साफ रखने में मदद मिलती है।

गुणवत्ता जांच: उत्पादन के दौरान नियमित रूप से पानी की निगरानी करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह सुरक्षित है। इसमें पानी और मशीनों की समस्याओं के लिए नियमित रूप से जांच करना भी शामिल है।

आपकी मशीन के लिए आवश्यकताएँ

आपके बोतल वाटर मशीन के पानी को सुरक्षित और स्वच्छ रखने के लिए कुछ मानकों का पालन करना आवश्यक है। इनमें से कुछ मानक इस प्रकार हैं:

एफडीए विनियमों का पालन करें: आपकी मशीन को बोतलबंद पानी के लिए एफडीए जीएमपी (GMP) के नियमों का भी पालन करना चाहिए। इसमें सभी चीजों को स्वच्छ रखना, सुरक्षित सामग्री का उपयोग करना और लेबलिंग के नियमों का पालन करना शामिल है।

उचित मापन: आपकी मशीन को प्रत्येक बोतल के लिए ठीक मात्रा में पानी का मापन करना चाहिए। यह अति-पूर्ति या अल्प-पूर्ति से बचने के लिए है, जो पानी की गुणवत्ता को खराब कर सकती है।

स्थायित्व और विश्वसनीयता: आपकी मशीन को इतनी मजबूत होनी चाहिए कि वह कई उपयोगों तक चले और अक्सर खराब न हो ताकि उत्पादन निरंतर बना रहे।