Standarder for produktion af vand i flasker: Hvad din maskine skal leve op til

Kogning og flaskefyldning af vand – Disse regler sikrer, at flasket vand er sikkert

Der findes betydelige retningslinjer, som producenter af vand i flasker skal overholde for at sikre, at deres produkt er sikkert. Disse regler gælder for alle dele af produktionen, fra hvor vandet kommer fra, hvordan det renses og hvad flaskerne er lavet af.

En vigtig regel, der skal følges, er Food and Drug Administrations (FDA) god produktionsskik (GMP). Disse retningslinjer dækker alt fra hvordan vandet skal renses til hvordan maskinerne skal vedligeholdes og at sikre, at vandet fremstilles i et rent område.

En anden vigtig regel er loven om sikkert drikkevand (Safe Drinking Water Act). Denne lov fastsætter krav til drikkevandets kvalitet i USA. Producenter af flaskevand er forpligtet til at overholde disse regler for at sikre, at produktet er sikkert at drikke.

Hvad du bør vide om sikkert og rent flaskevand

Det er meget vigtigt at beskytte folks sundhed ved at sikre, at flaskevandet er rent og sikkert. Der er flere krav, som producenterne skal opfylde for at gøre dette, herunder:

Skrælle hele mandarinen: Fabrikker, der producerer flaskevand, skal være ekstremt rene; vandet ville nemt blive forurenet. Det betyder, at maskiner og overflader skal rengøres og desinficeres regelmæssigt.

Afprøvning af vandet: Producenter bør jævnligt teste vandet for at sikre, at det er sikkert. Det inkluderer at lede efter bakterier, kemikalier og andet skadeligt.

Sikker emballage: Flaskernes materiale skal være sikkert og frit for potentielt (sundhedsmæssigt) farlige kemikalier, der kan sive ud i vandet. Det omfatter også at sikre, at flaskerne er godt lukkede og opbevares på et rent sted.

Sådan vedligeholder du din vandmager korrekt

Det er afgørende, at din vandmager er sikker og fungerer korrekt. Her er, hvad du kan gøre:

Almindelig vedligeholdelse: Sørg for, at din maskine yder optimalt ved at rengøre den og udskifte dele, der er gået i stykker. Det hjælper med at sikre, at den fungerer korrekt.

Træning af medarbejderne: Sørg for, at dine medarbejdere ved, hvordan de skal bruge og vedligeholde maskinen. Det hjælper med at sikre, at vandet forbliver rent.

Kvalitetskontroller: Overvåg vandet under produktionen for at sikre, at det er sikkert. Det omfatter jævnlig afprøvning af vandet og maskinerne for problemer.

Krav til din maskine

Der skal være opfyldt nogle standarder for, at vandet i din flaskevandsmaskine er sikkert og rent. Nogle af disse normer er:

Overhold FDA-regler: Din maskine skal også overholde FDA GMP for flaskevand. Det omfatter rengøring, brug af sikre materialer og følgning af reglerne for mærkning.

Korrekt måling: Din maskine skal måle den rette mængde vand til hver flaske. Dette forhindrer under- eller overfyldning, som kan skade vandets kvalitet.

Holdbarhed og pålidelighed: Din maskine skal være stærk nok til at vare gennem mange anvendelser og fungere godt uden at bryde ned ofte. Denne pålidelighed hjælper med at sikre en jævn produktion.