معايير إنتاج مياه معبأة: ما يجب أن تفي به آلة الإنتاج الخاصة بك

غلي وتعبئة المياه. هذه القواعد التي يجب اتباعها لضمان سلامة المياه المعبأة

هناك إرشادات مهمة يجب أن يلتزم بها مصنّعو المياه المعبأة لضمان سلامة منتجهم. هذه القواعد تشمل جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من مصدر المياه، وكيفية تنقيتها، ومما تصنع الزجاجات.

قاعدة رئيسية يجب اتباعها هي ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). تغطي هذه الإرشادات كل شيء بدءًا من كيفية تنظيف المياه ومرورًا برعاية الآلات وانتهاءً بضمان إنتاج المياه في مكان نظيف.

القاعدة المهمة الأخرى هي قانون المياه الصالحة للشرب. يحدد هذا القانون جودة مياه الشرب في الولايات المتحدة. ويجب على مصنعي المياه المعبأة الامتثال لهذه اللوائح لضمان سلامة المنتج للشرب.

ما يجب أن تعرفه عن المياه المعبأة الآمنة والنظيفة

من المهم جدًا الحفاظ على صحة الناس من خلال ضمان نظافة المياه المعبأة وسلامتها. هناك معايير متعددة يجب أن يلتزم بها المنتجون لتحقيق ذلك، وهي:

تقشير ثمرة الك mandarin بالكامل: يجب أن تكون مصانع المياه المعبأة نظيفة للغاية؛ لأن المياه يمكن أن تلوث بسهولة. وهذا يعني أن الآلات والأسطح يجب تنظيفها وتعقيمها بانتظام.

اختبار المياه: يجب على المُنتجين اختبار المياه بشكل دوري للتأكد من أنها آمنة. يشمل ذلك البحث عن الجراثيم والمواد الكيميائية والأشياء الضارة الأخرى.

التعبئة الآمنة: يجب أن تكون مواد الزجاجات آمنة وخالية من المواد الكيميائية التي قد تلوث المياه. ويشمل ذلك التأكد من إغلاق الزجاجات بشكل جيد وتخزينها في مكان نظيف.

كيفية صيانة جهاز مياه الشرب المعبأة بطريقة آمنة

من الضروري أن يكون جهاز مياه الشرب المعبأة الخاص بك آمنًا ويؤدي وظائفه بشكل صحيح. إليك ما يمكنك القيام به:

الصيانة الدورية: حافظ على تشغيل الجهاز بحالة ممتازة من خلال تنظيفه واستبدال أي قطع تالفة. يساعد هذا الجهاز على العمل بشكل صحيح.

تدريب الموظفين: تأكد من أن عمالك يعرفون كيفية استخدام الجهاز وصيانته. يساعد هذا في الحفاظ على نظافة المياه.

فحوصات الجودة: راقب المياه بشكل دوري أثناء عملية الإنتاج لضمان سلامتها. يشمل ذلك اختبار المياه والأجهزة بشكل متكرر للكشف عن المشاكل.

متطلبات الجهاز

يجب الالتزام بمعايير معينة لضمان سلامة ونظافة المياه في آلة مياه الشرب المعبأة. ومن بين هذه المعايير ما يلي:

الامتثال لتعليمات إدارة الغذاء والدواء (FDA): يجب أن تتوافق آلاتك أيضًا مع ممارسات التصنيع الجيدة التي تحددها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الخاصة بالمياه المعبأة. ويشمل ذلك الحفاظ على نظافة جميع المعدات، واستخدام مواد آمنة، والالتزام بالقواعد الخاصة بالإعلام على الملصقات.

القياس الدقيق: يجب أن تقوم آلاتك بقياس الكمية المناسبة من المياه لكل زجاجة. وذلك لتجنب التعبئة الناقصة أو الزائدة التي قد تؤدي إلى تلف جودة المياه.

الصلابة والموثوقية: تحتاج آلاتك إلى أن تكون متينة بما يكفي لتتحمل الاستخدام المتكرر، وأن تعمل بكفاءة دون حدوث أعطال متكررة. ستساعدك هذه الموثوقية في الحفاظ على استمرارية الإنتاج.